Gambaran Keseluruhan Produk
Pirazin ialah sebatian organik heterosiklik aromatik dengan formula molekul C₄H₄N₂ dan berat molekul 80.09 g/mol. Juga dikenali sebagai 1,4-diazina atau p-diazina, ia mempunyai cincin aromatik enam anggota yang mengandungi dua atom nitrogen yang terletak bertentangan antara satu sama lain. Struktur molekul yang tersendiri ini menjadikan Pirazin sebagai ahli penting dalam keluarga diazina dan blok binaan yang berguna dalam kimia organik dan heterosiklik.
Pirazin biasanya dibekalkan sebagai pepejal kristal putih dan mempunyai bau kuat yang berciri, sering digambarkan sebagai berbau panggang, berkacang, atau seperti jagung. Ia mempunyai takat lebur kira-kira 54–56°C dan takat didih sekitar 115–118°C. Sebatian ini larut dalam air dan banyak pelarut organik, menyokong penggunaannya dalam pelbagai proses makmal dan industri.
Pirazin berkaitan dengan kimia perisa dan wangian kerana sebatian pirazin dikaitkan dengan profil aroma panggang dan bakar yang berciri. Ia juga digunakan sebagai bahan kimia penyelidikan dan sebagai bahan permulaan untuk menyediakan terbitan pirazin terganti. Struktur kimianya yang jelas dan kereaktifan yang serba boleh menjadikannya berharga dalam sintesis kimia halus, kimia heterosiklik, dan pembangunan bahan istimewa.
Sifat Kimia Pirazin
Takat lebur | 50-56 °C (lit.) |
Takat didih | 115-116 °C (lit.) |
ketumpatan | 1.031 g/mL pada 25 °C (lit.) |
indeks biasan | 1.5235 |
FEMA | 4015 | PIRAZIN |
Titik nyala | 132 °F |
suhu penyimpanan | Simpan di bawah +30°C. |
keterlarutan | LARUT |
pka | 0.65 (pada 27℃) |
bentuk | Kristal |
warna | Putih |
Graviti Tentu | 1.031 |
Bau | pada 0.10 % dalam propilena glikol. jagung manis pedas seperti barli hazelnut panggang |
Jenis Bau | seperti kacang |
Keterlarutan dalam air | LARUT |
Sensitif | Higroskopik |
Nombor JECFA | 951 |
Merck | 14,7957 |
BRN | 103905 |
Pemalar dielektrik | 2.7999999999999998 |
Kestabilan: | Stabil. Sangat mudah terbakar. Tidak serasi dengan asid, agen pengoksidaan. |
LogP | -0.26 |
Rujukan Pangkalan Data CAS | 290-37-9(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST | Pirazina(290-37-9) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Pirazina (290-37-9) |
Keselamatan dan Penyimpanan
Pirazin harus dikendalikan mengikut Lembaran Data Keselamatan (SDS) yang berkenaan dan keperluan keselamatan kimia di tempat kerja yang relevan. Elakkan sentuhan yang tidak perlu dengan bahan tersebut dan halang habuk atau wap daripada terkumpul di persekitaran kerja. Gunakan peralatan perlindungan peribadi yang sesuai, termasuk sarung tangan tahan bahan kimia, cermin mata keselamatan dan pakaian perlindungan yang sesuai. Bekerja di kawasan yang mempunyai pengudaraan baik atau di bawah pengudaraan ekzos setempat, terutamanya semasa memindahkan, menimbang atau mengendalikan bahan dalam kuantiti yang lebih besar.
Elakkan penyedutan wap atau habuk dan elakkan sentuhan dengan mata dan kulit. Jangan makan, minum atau merokok di kawasan tempat bahan kimia dikendalikan. Basuh tangan dengan teliti selepas mengendalikan bahan dan tanggalkan pakaian yang tercemar sebelum digunakan semula. Sekiranya berlaku pendedahan tidak sengaja, ikuti arahan pertolongan cemas yang disediakan dalam SDS khusus produk dan dapatkan nasihat perubatan apabila perlu.
Simpan Pirazin dalam bekas yang tertutup rapat dan berlabel jelas di lokasi yang sejuk, kering dan mempunyai pengudaraan baik. Jauhkan daripada haba berlebihan, cahaya matahari langsung, bahan yang tidak serasi dan sumber pencucuhan. Bekas hendaklah kekal tertutup dengan betul apabila tidak digunakan untuk mengurangkan pendedahan dan mencegah pencemaran. Keadaan penyimpanan, langkah berjaga-jaga pengendalian dan prosedur pelupusan hendaklah sentiasa mengikut SDS pembekal dan peraturan tempatan
