Penerangan Produk
Myo-Inositol, juga dikenali sebagai sikloheksanol, heksahidroksisikloheksana, sikloheksitol, dan inositol, ialah ahli keluarga vitamin B. Disebabkan orientasi kumpulan hidroksil yang berbeza berbanding satah cincin, ia wujud dalam sembilan bentuk isomer, termasuk tujuh isomer tidak aktif secara optik dan dua bentuk aktif secara optik (kidal dan kanan).
Di alam semula jadi, Myo-Inositol banyak terdapat dalam tisu biologi dalam bentuk bebas dan bergabung serta merupakan komponen biasa sel haiwan dan tumbuhan. Ia boleh dihasilkan oleh mikroorganisma dalam saluran pencernaan dan memainkan peranan dalam metabolisme karbohidrat dan lipid. Pada haiwan, ia terutamanya wujud dalam bentuk fosfatidilinositol dan ditemui pada kepekatan tinggi dalam tisu seperti otak, miokardium, dan otot rangka.
Sifat Kimia
| Takat lebur | 222-227 °C (lit.) |
| Takat didih | 232.96°C (anggaran kasar) |
| ketumpatan | 1.75 |
| ketumpatan wap | 6.2 (berbanding udara) |
| indeks biasan | 1.6170 (anggaran) |
| suhu penyimpanan | 2-8°C |
| keterlarutan | H2O: 0.5 M pada 20 °C, jernih, tidak berwarna |
| pka | 12.63±0.70(Diunjurkan) |
| bentuk | Serbuk Kristal |
| warna | Putih |
| pH | 5-7 (100g/l, H2O, 20℃) |
| Bau | tidak berbau |
| Keterlarutan dalam air | 14 g/100 mL (25 ºC) |
| Merck | 144978 |
| BRN | 1907328 |
| Kestabilan: | Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
| InChIKey | CDAISMWEOUEBRE-GPIVLXJGSA-N |
| LogP | -2.08 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 87-89-8(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Rujukan Kimia NIST | Heksahidroksisikloheksana(87-89-8) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | myo-Inositol (87-89-8) |
| Pernyataan Keselamatan | 22-24/25 |
| WGK Jerman | 2 |
| RTECS | NM7520800 |
| TSCA | Ya |
| Kod HS | 29061390 |
Aplikasi Produk
Inositol ialah vitamin penting yang terlibat dalam metabolisme lipid dalam badan. Ia boleh menggalakkan penyerapan penyediaan vitamin dan ubat penurun lipid, meningkatkan metabolisme lemak dan pertumbuhan sel dalam hati dan tisu lain, serta digunakan sebagai bahan tambahan dalam rawatan hati berlemak dan hiperlipidemia.
Inositol digunakan secara meluas dalam bahan tambahan makanan dan makanan haiwan, dan biasanya ditambah ke dalam makanan ikan, udang, ternakan, dan unggas, dengan dos yang disyorkan 350–500 mg/kg.
Ia juga digunakan secara meluas dalam perubatan, industri kimia, dan aplikasi makanan. Inositol mempunyai aplikasi dalam rawatan gangguan hati, sklerosis vaskular, dan keadaan lain, serta boleh berfungsi sebagai bahan mentah untuk kosmetik mewah dengan nilai ekonomi yang signifikan.
