Minyak jarak bersifat mudah terbakar tetapi tidak sangat mudah terbakar. Walaupun hampir tidak larut dalam kebanyakan pelarut standard, ia larut dalam etanol dan larut sedikit dalam hidrokarbon alifatik. Ia menunjukkan kemeruapan yang rendah, jadi penyimpanan yang betul diperlukan. Pada suhu bilik, ia adalah cecair jernih dan likat yang berjulat daripada hampir tidak berwarna hingga kekuningan samar, dicirikan oleh bau yang halus dan rasa yang ringan dan sedikit pedas.

Sifat Kimia Minyak Jarak Terhidrogenasi
| Ketumpatan | 0.97g/cm3 pada 20℃ |
| Tekanan wap | 0Pa pada 20℃ |
| Keterlarutan | Hampir tidak larut dalam air; larut dalam aseton, kloroform, dan metilena klorida. |
| Bentuk | Serbuk |
| Pemalar dielektrik | 10.3 (27℃) |
| Kestabilan | Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat. |
| LogP | 18.75 |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Minyak jarak terhidrogen (8001-78-3) |

Aplikasi Produk Minyak Jarak Terhidrogenasi (CAS# 8001-78-3)
Minyak jarak terhidrogenasi mempunyai kegunaan yang luas merentasi pelbagai sektor, termasuk penjagaan peribadi, farmaseutikal, plastik, kulit, dan pelincir industri. Ia memainkan peranan penting sebagai bahan asas dalam sintesis minyak merah Turki, sabun khusus, bahan polimer, dan produk pelinciran berprestasi tinggi.
Dalam produk pengguna harian dan kosmetik, ia bertindak sebagai bahan penting dalam kosmetik, penggilap kasut, dan asas salap perubatan. Tambahan pula, ia berfungsi sebagai perantara dalam pembuatan asid sebasik, pemplastik suhu rendah, pelincir berfungsi, penyediaan pewangi, agen penembus tekstil, dan pengemulsi industri.
Dalam aplikasi farmaseutikal, ia digunakan dalam formulasi julap dan produk perubatan yang mengandungi zink. Berfungsi sebagai julap perangsang, ia bertindak terutamanya pada usus kecil untuk menggalakkan motilitas gastrousus. Ia juga digunakan sebagai agen anti-lekat, agen pelepas acuan, pelarut pembawa, atau salutan pelindung, serta diproses menjadi derivatif bersulfat.
Bagi industri pemprosesan kulit dan kimia, ia menyediakan penggemukan yang berkesan, peningkatan kemasan permukaan, dan pencerahan berkilat tinggi. Selain itu, ia digunakan dalam sintesis pemplastik khusus, asid dikarboksilik, salutan poliuretana, elastomer, pelekat, derivatif asid lemak, surfaktan, cecair penebat elektrik, cecair hidraulik, dan gentian sintetik poliamida-11.
