Natrium dodesil sulfat CAS#151-21-3
Natrium dodesil sulfat ialah surfaktan anionik dan wakil tipikal surfaktan berasaskan sulfat. Biasanya disingkatkan sebagai SDS, ia juga dikenali dengan nama dagangan lain termasuk AS, K12, natrium koko-sulfat, dan natrium lauril sulfat, serta digunakan secara meluas sebagai agen pembuih. Secara komersial, ia muncul sebagai serbuk kristal putih hingga kuning muda. Ia tidak toksik, sedikit larut dalam alkohol, tidak larut dalam kloroform dan eter, namun mudah larut dalam air. Ia menunjukkan keserasian yang baik dengan kedua-dua bahan anionik dan bukan ionik.
Natrium dodesil sulfat memberikan pengemulsian, pembuihan, pembasahan-penembusan, detergensi dan keupayaan penyebaran yang cemerlang, menghasilkan buih yang banyak sambil menampilkan kebolehbiodegradan yang pantas. Walau bagaimanapun, keterlarutan akueusnya lebih rendah berbanding Natrium Lauril Eter Sulfat (SLES / AES).
Sifat Kimia Natrium Dodesil
| Takat lebur | 204-207 °C (lit.) |
| ketumpatan | 1.03 g/mL pada 20 °C |
| ketumpatan pukal | 490-560kg/m3 |
| FEMA | 4437 | NATRIUM LAURIL SULFAT |
| Titik nyala | >100°C |
| suhu penyimpanan | 2-8°C |
| keterlarutan | H2O: 0.1 M, jernih hingga hampir jernih, tidak berwarna hingga kuning pucat |
| bentuk | Serbuk atau Hablur |
| warna | Putih hingga kuning pucat |
| Bau | Bau berlemak sedikit |
| Julat PH | 7.2 |
| pH | 6-9 (10g/l, H2O, 20℃) |
| sumber biologi | sintetik (organik) |
| Keterlarutan dalam air | ca. 150 g/L (20 ºC) |
| λmaks | λ: 260 nm Amax: 0.3 λ: 280 nm Amax: 0.2 |
| Merck | 14,8636 |
| BRN | 3599286 |
| InChIKey | DBMJMQXJHONAFJ-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | 1.600 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 151-21-3(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | Natrium lauril sulfat (151-21-3) |
| Penyerapan | ≤0.1 pada 280nm dalam air pada 30mg/mL |
Aplikasi Produk Natrium Dodesil
Natrium dodesil sulfat mempunyai ciri pembersihan, pengemulsian dan pembuihan yang kuat. Ia berfungsi sebagai detergen dan bahan bantu tekstil, dengan aplikasi yang luas: surfaktan anionik, agen pembuih untuk ubat gigi, bahan pemadam api lombong, aditif buih pemadam api, pengemulsi untuk pempolimeran emulsi, dan pengdispersi pengemulsi untuk farmaseutikal. Ia juga dimasukkan ke dalam produk kosmetik seperti syampu, pencuci bulu, dan detergen untuk fabrik sutera dan bulu halus. Selain itu, ia boleh digunakan sebagai reagen pengapungan dalam pemprosesan mineral dan pemfaedahan logam.
Di bawah GB 2760-96, ia diluluskan sebagai bahan bantu pemprosesan makanan. Dalam industri makanan, ia bertindak sebagai agen pembuih, pengemulsi dan surfaktan anionik untuk kek, minuman, produk protein, buah-buahan segar, jus buah-buahan dan minyak makan.
