Penerangan Produk 1-Heksanol CAS#111-27-3
1-Heksanol ialah cecair tidak berwarna dengan takat didih 157℃ dan ketumpatan relatif 0.819. Ia mudah bercampur dengan etanol, propilena glikol, dan minyak, menawarkan keserasian yang sangat baik dalam pelbagai sistem formulasi. Ia memiliki aroma hijau segar yang mengingatkan pada ranting dan daun muda, bersama nota halus wain, buah, dan lemak.
Secara semula jadi terdapat dalam jumlah surih, 1-Heksanol dan ester asid karboksiliknya boleh ditemui dalam buah sitrus, beri, dan sumber semula jadi lain. Ia juga terdapat dalam daun teh, minyak geranium, pelbagai minyak lavender, pisang, epal, strawberi, minyak daun violet, dan banyak minyak pati lain, menjadikannya bahan berharga untuk aplikasi perisa dan wangian.
Sifat Kimia 1-Heksanol
| Takat lebur | -52 °C (lit.) |
| Takat didih | 156-157 °C (lit.) |
| ketumpatan | 0.814 g/mL pada 25 °C (lit.) |
| ketumpatan wap | 4.5 (berbanding udara) |
| tekanan wap | 1 mm Hg ( 25.6 °C) |
| indeks biasan | n20/D 1.418(lit.) |
| FEMA | 2567 | ALKOHOL HEKSIL |
| Titik nyala | 140 °F |
| suhu penyimpanan | tiada sekatan. |
| keterlarutan | etanol: larut(lit.) |
| pka | 15.38±0.10(Diramalkan) |
| bentuk | Cecair |
| warna | Jernih tidak berwarna |
| Kekutuban relatif | 0.559 |
| Bau | Manis; lembut. |
| Ambang Bau | 0.006ppm |
| Jenis Bau | herba |
| had letupan | 1.2-7.7%(V) |
| Keterlarutan dalam air | 6 g/L (25 ºC) |
| Nombor JECFA | 91 |
| Merck | 144697 |
| BRN | 969167 |
| Pemalar dielektrik | 13.3（24℃） |
| Kestabilan: | Stabil. Bahan yang perlu dielakkan termasuk asid kuat, agen pengoksidaan kuat. Mudah terbakar. |
| LogP | 1.8 |
| Rujukan Pangkalan Data CAS | 111-27-3(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
| Rujukan Kimia NIST | 1-Heksanol(111-27-3) |
| Sistem Pendaftaran Bahan EPA | 1-Heksanol (111-27-3) |
Maklumat Keselamatan
| Kod Bahaya | Xn |
| Pernyataan Risiko | 22 |
| Pernyataan Keselamatan | 24/25 |
| RIDADR | UN 2282 3/PG 3 |
| WGK Jerman | 1 |
| RTECS | MQ4025000 |
| Suhu Autopenyalaan | 559 °F |
| TSCA | Ya |
| KelasBahaya | 3 |
| KumpulanPembungkusan | III |
| Kod HS | 29051900 |
| Data Bahan Berbahaya | 111-27-3(Data Bahan Berbahaya) |
| Ketoksikan | LD50 oral pada tikus: 720mg/kg |
Aplikasi Produk 1-Heksanol CAS#111-27-3
1-Heksanol digunakan secara meluas sebagai bahan perisa dan berfungsi sebagai bahan asas dalam penyediaan minyak pati, seperti minyak geranium, di mana ia menyumbang kepada nota atas dalam pewangi. Ia juga boleh ditambah dalam jumlah surih ke dalam formulasi perisa violet, osmanthus, magnolia, dan ylang-ylang untuk meningkatkan atau memperkenalkan aroma hijau segar dan lembut.
Selain itu, 1-Heksanol digunakan dalam kuantiti kecil dalam perisa kelapa yang boleh dimakan, perisa beri, dan pelbagai formulasi perisa buah-buahan. Ia juga berfungsi sebagai pelarut dan reagen analitik, sambil digunakan dalam industri farmaseutikal untuk penyediaan pengawet dan agen sedatif.
Menurut peraturan GB2760-86 China, 1-Heksanol ialah agen perisa yang boleh dimakan yang diluluskan, terutamanya digunakan dalam formulasi perisa kelapa dan beri. Ia juga digunakan dalam pengeluaran surfaktan, pemplastik, alkohol lemak, dan produk kimia lain, serta berfungsi sebagai reagen analisis kromatografi dan perantara dalam sintesis organik.
